Pada hari kamis 14 November hingga Sabtu 6 November 2013 pak Nur Hidayat mendapat kepercayaan dari Universitas Terbuka Jakarta untuk menelaah buku ajar yang akan diterbitkan. buku ajar yang ditelaah adalah Sanitasi dalam Industri Pengolahan Pangan karya Prof Betty S. Laksmi Jenie dari IPB. selama penelaahan telah dilakukan diskusi dengan penulis. pada hari pertama, kami […]