Minyak Biji Seledri

Seledri selama ini banyak dimanfaatkan untuk berbagai penyakit. umumnya yang dimanfaatkan adalah daunnya atau tanaman seledri. kita kurang begitu mengenal tentang biji seledri.
Biji seledri dapat diekstrak dan diambil minyaknya. minya biji seledri banyak mengandung turunan dari phthalide seperti sedanolide, sedanonic anhydride, 3-n-butyl pthlide dan lain-lain.
biji seledri dimanfaatkan sebagai bahan herbal, suplemen diet dan ramuan antirematik.
Senyawa nitrogen dalam biji minyak biji seledri memiliki pengaruh baik bagi sistem syaraf pusat, asma, encok, dan anti peradangan
sumber: Antioxidant, cyclooxygenase and topoisomerase inhibitory compounds from Apium graveolens Linn. seeds
Momin, R A; Nair, M G. Phytomedicine9.4 (May 2002): 312-8.

Tags: , , ,

One Response to Minyak Biji Seledri

  1. samiliar says:

    Kalo sudah jadi produk siap pakai minyak seledri harganya tinggi kali ya? belum kebayang untuk hasilkan 100 ml minyak seledri dibutuhkan berapa kg biji seledri jadinya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CAPTCHA Image

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>