bakterinya apa? bakteri sebenarnya banyak terkait dengan ragi yang digunakan, di Indonesia umum adanya bakteri2 tsb. mengenai cepat hangus tidak ada kaitan dengan bakteri namun karena banyaknya gula yg ketemu protein sehingga menjadi cepat coklat. apakah tempe dicampur dengan bahan yg banyak karbohidratnya?
karena lewat waghrib, maka menurut kalender jawa menjadi hari berikutnya Selasa Legi, 11 Desember 2001; 25 Pasa 1934 Tahun JE Windu ADI; 25 Ramadhan 1422H