Rice bran oil.  Sebagai masyarakat pemakan beras, kita pasti punya banyak sekali bekatul yang bisa diambil minyaknya.  Dan, adalah tugas ahli2 ilmu pangan agar Gamma orizanol yang ada di minyak ini tetap bertahan selama proses pengolahan. Kelapa.  Kita punya seabreg-abreg, dan pantai-pantai kita memang sungguh cocok untuk budidaya kelapa.  Kita bisa mencegah abrasi, sekaligus menuai buahnya.  […]