Monthly Archives: May 2012

Pelantikan Pejabat UB

May 22, 2012

Rektor Universitas Brawijaya (UB), Prof Dr Ir Yogi Sugito melantik sejumlah pejabat di lingkungan UB bertempat di Gedung Samantha Krida UB pada Selasa (15/5). Pejabat yang dilantik adalah sebagai berikut; Prof. Dr. Ir Darsono Wisadirana (Dekan FISIP); Prof Dr Ir Abdul Latief abadi MS (Ketua JPC); Dr Dra Sri Winarsih (Sekretaris LSIH); Dr Susilo SE [...]

Isolasi Mikrob Yang Penting Dalam Industri

May 15, 2012

Tahap pertama dalam penapihan mikroba yang potensial untuk diterapkan dalam industri adalah isolasi. Isolasi meliputi: mendapatkan, memurnikan, identifikasi dan pengujian produksi.  Oleh karena itu yang perlu diingat bahwa isolat secara ekonomis menguntungkan dan seleksi kultur adalah perpaduan antara produktivitas mikroba dan ekonomi proses. Kriteria yang penting untuk memilih mikroba adalah: 1. Karakteristik nutrisi mikroba Dalam [...]

Learning Outcomes S3 TIP

May 8, 2012

Mampu melakukan pengembangan dan pendalaman keilmuan Teknologi Industri Pertanian yang menyangkut bidang keilmuan teknik sistem dan industri, teknik proses dan bioproses, serta teknik dan manajemen lingkungan melalui penelitian secara mandiri dengan pendekatan inter, multi atau trans disiplin. Mampu menghasilkan karya ilmiah yang memiliki kebaruan (novelty), inovatif, teruji dan original di bidang ilmu Teknologi Industri Pertanian [...]

Learning Outcomes S2 TIP

May 8, 2012

Mampu menyelesaikan permasalahan  Agroindustri dalam perspektif kesisteman yaitu dari sisi Input,  Proses Transformasi dan Output serta mengintegrasikannya dengan aspek lingkungan Agroindustri. Mampu melaksanakan analisis dan sintesis dalam rangka menghasilkan inovasi produk dan teknologi, pengembangan bisnis, serta rancangan teknologi proses (dan bioproses )yang berwawasan lingkungan ramah lingkungan (green technology) dan aman (safe process) untuk menghasilkan produk [...]

Media Fermentasi

May 7, 2012

Suatu strain mampu memberikan hasil yang tinggi dari produk yang diinginkan saat dikembangkan dalam laboratorium belum tentu memberikan hasil yang sama ketika diaplikasikan dalam skala industri. Dalam bidang industri yang diperlukan adalah medium yang cocok secara ekonomi. Medium yang digunakan dapat padat ataupun cair. Pada fermentasi antibiotika, bahan baku yang digunakan tidak boleh mahal karena [...]